Oreste is turning five!

Wow! E' figo dire" Is turning 5"!
E' tutto piu' figo in inglese.
Da noi verrebbe una roba tipo " sta entrando nei 5????"
Uaaaa' sembra come dicevano le nonne
- entra nei 5  va' per i 6!!!! Atroce!!!!
Ahhhaahh in inglese e' tutto piu' figo,  anche l'annuncio della sua ORESTE'S SUPERMAN BIRTHDAY PARTY.
Bene per farla breve  ho preparato una SUPER festa a tema Superman al mio giovane rampollo che ha compiuto 5 anni.
Ho cominciato i preparativi 15 giorni prima, incollando bandierine e varie scritte fumettistiche del tipo BAM,  POW, ZAP, POP , facendo spiedini di marshmallow come regalino di ringraziamento agli amichetti presenti alla festa, trasformando lecca lecca in piccoli leccaman con tanto di mantello e allestendo persino la coppa della kryptonite candy , il tutto rigorosamente nei colori rosso, giallo e blu.
Nei negozi per le feste non ho trovato nulla di Superman, solo Avangers e Spiderman, una quantita' astronomica di Spiderman, ma niente Superman, cosi ho fatto tutto FAIDAME!
Mi chiedo "non hanno visto il nuovo Superman "l'Uomo d'acciaio"?
Mio figlio si!!
Eccome!
E questo e' il risultato.

Macarons

Buonissimi, bellissimi e difficilissimi.
Aggiungerei anche costosissimi.
A Parigi un pacchettino da 10 costava 18 euro.
Io li faccio da sola .
Sicuramente non saranno come quelli di Laduree ma...chi si accontenta gode!

Santa Cresima Ariel

Come promesso, eccomi, anche se in ritardo, con il post per la torta che ho preparato in occasione della Cresima della mia signorina.
Sono stata davvero soddisfatta del risultato e tutto sommato, a parte la creazione delle rose , il resto non e' stato neanche tanto difficile da realizzare.
Farcitura con crema alle fragole e crema al limone, con base al mascarpone.

Il mio 15esimo anniversario di nozze

Sono le 11:30 e 15 anni fa' in questo momento pronunciavo il mio "Si" che mi avrebbe legato indissilubilmente all' uomo che amo...mio marito Davide.
Ne abbiamo passate tante, e  Dio ci ha fatto il dono di tre figli bellissimi:  Ariel, Mario e Oreste.
Dopo 15 anni siamo insieme piu' forti, con piu' rispetto , con piu' amore  e comprensione che mai.
Ho preparato questo dolce per l'occasione con tutto il mio amore!

Avevo tanta fame...

Un giorno il mio caro maritino aveva tanta fame  ed e' per questo che decisi di sfamarlo cosi..nel giorno del suo compleanno.
Un bel panino con insalata e mortadella....buon appetito!

Sfogliatelle...ricce.

Non so perche' mi e' venuto lo sfizio di fare le sfogliatelle, ma non le frolle che sono piu'facili , ma quelle ricce...
Mi sembrava una cosa infattibile...ma ho imparato che niente Non  si puo' fare se si vuole.
Allora libri e pc alla mano e ho studiato e guardato video di spiegazioni e mi sono decisa...ce la posso fare.

Si prepara l'impasto per la sfoglia, si stende sottilissima, e poi si spalma con sugna il buro sciolto e mano a mano si arrotolano le sfoglie una sull'altra fino a formare un bel cilindro. 
Si lascia riposare per un giorno intero poi si taglia il cilindro in tanti piccoli cerchi di un cm. di spessore e poi si da la forma concava.
si riempiono con il ripieno di ricotta e semolino si chiude e si cuociono.

Certo proprio semplice non e'....ma che soddisfazione.

Mario compie 11 anni.

Eh....e' un ometto ormai....
Quest'anno e' in prima media...
Ha cercato e ottenuto una torta Ferrari.

Fiori....

Molto impegnativi certi tipi di fiori da fare in pasta di zucchero.
Ci vuole un saaaacco di pazienza, ma ne bastano pochi per rendere una torta davvero unica ed elegante.

Il giorno che siamo andati per More.

Non sapendo cosa fare , e per cercare di togliere i bambini dalla tele, nintendo, wii e computer vari, ho deciso di salire un po' in montagna alla ricerca di More!!!
Sali , sali e abbiamo trovato dei grandissimi rovi, tutti lungo la strada...ahia, uhiu, una spina qua e una la' abbiamo raccolto un kilo e mezzo di more...e goduto di un panorama mozzafiato.

e dopo tutte queste more ci voleva proprio una bella marmellata

Torta moskva....ci ho provato!

Durante il soggiorno in Serbia, ho avuto modo di mangiare una torta buonissima con ripieno di ananas e ciliege...la torta Moskva. Cosi per il mio onomastico ho deciso di provare a farla nonostante la difficile traduzione dal serbo all'italiano. Non e' venuta proprio uguale, ma era buona....

Torta per la prima comunione di Mario

Una delle piu' belle torte  che ho preparato e ' sicuramente quella per la Prima  Comunione di mio figlio Mario....due piani di bonta' con calice e ostie in pasta di zucchero, ma anche il bimbo, i fiori  e tutto il resto.
Mi sono cimentata per la prima volta con il drappeggio e direi che il risultato non e'affatto male, dona alla torta quel tocco di eleganza che in occasioni come queste di certo non guasta.

Buon compleanno Oreste

Ieri è stato il compleanno del mio piccolino e come vi avevo anticipato gli ho preparato una bella torta....lui si è svegliato alle due di notte mentre io ero ancora in cucina per finirla e ha aperto il frigo e ha esclamato con in viso lo stupore dei suoi piccoli tre anni :" Mamma c' è una torta in frigorifero !!!!"
.... come se ce l'avesse messa Babbo Natale!!!!

Era felicissimo del suo monster truck ed io sono felice nel poter godere dei suoi occhi colmi di stupore...

...ti amo cucciolo mio! 

Buon Compleanno!!!!

Settembre ... tempo di compleanni a Neverland!

Oltre al compleanno del piccolino, non dimentichiamoci del secondogenito, che quest'anno compirà ben 10 anni!
E' cresciuto anche lui ! E meno male, a volte mi dico!
Mi sta facendo già le varie stampe di Inazuma Eleven, che sono dei bambini  che giocano a pallone, ma a sentirli sono allucinanti.
Dovreste sentirli ...fanno un tiro chiamato PINGUINO IMPERATORE... cioè mentre il calciatore tira , escono dall'erba del campo sette o otto pinguini che volano e accompagnano la palla nella porta avversaria...incredibile!!!
Ma non lo sanno che i pinguini non volano???

E poi quando il portiere deve parare, con la mano fà un cenno tipo Mosè alle acque di aprirsi e dice BARRIERA OCEANICA e davanti alla porta compare una barriera d'acqua e la palla non va in rete....

Ma DAAIIIII....Ma non vale!!!
Per questo quando i bambini guardano una vera partita di calcio in tv sono sempre delusi....niente pinguini...niente barriere...e che cavolo, proprio antiquati questi calciatori nostri....

Beh dicevamo....la torta di Inazuma Eleven...senza pinguini però!
Le torte che ho fatto per Mario hanno sempre a che fare o con i cartoni o con il calcio in effetti....

Comunque sia l'appuntamento è per il 18 settembre!

Le torte........per il compleanno di Oreste

Visto che siamo quasi vicino al terzo compleanno del mio piccolino, ero in giro per il web alla ricerca di qualcosa di veramente alternativo.
A chiedere a lui come vuole la torta mi risponde: "quella i Bancanene" che tradotto sarebbe quella di Biancaneve, ma sarà che a confonderlo saranno i capelli lunghi o la sorellina più grande o soltanto i Sette nani , Biancaneve è cosa da femminucce e già me lo scambiano tutte per una bimba , manca solo la torta di Biancaneve e poi per il primo anno di asilo faccio prima a comprargli un grembiulino rosa!
Allora NO, NO la torta di Biancaneve NO!
 Quelle del suo primo compleanno era fatta come una giostra, con un carillon che girava per davvero...

Per il suo secondo compleanno è stata la volta dei Barbapapà ed un trenino con locomotiva e quattro vagoncini per il suo onomastico

Ora, per il suo terzo compleanno, più terribile che mai,  ho pensato ad un MONSTER TRUCK....sapete cosa sono i truck no?
Eh ma come??? Tutti sanno cosa sono i monster truck!!!!

Degli esempi di Monster truck cakes potrebbero essere queste prese dal web....
devo cominciare a preparare il lavoro ...il primo settembre  è vicino!!!!